Contact:
T. 020 - 6227434
T. 020 - 4197197
F. 020 - 6942864
E. info@bojo.nl
Adressen:
Bojo to go Restaurants
----------------------
Cornelis Krusemanstraat 3
1075 NB Amsterdam
----------------------
Lange Leidsedwarsstraat 49-51
1017 NG Amsterdam
Bojo Rames
Witte rijst met gemarineerd vlees en groenten in kokossaus, ei, gebakken kokos, pikante kip in saus, seroendeng, kentang, groenten in zuur en kroepoek
€ 8.75
17
Bojo Rames Alternatief
met i.p.v witte rijst, bami, nasi, mihoen of lontong
€ 10.50
18
Bojo Rames de Luxe
Idem, met 1 stokje sate met pindasaus
€ 11.50
19
Nasi Goreng Djawa
Javaanse gebakken rijst met garnalen
€ 10.50
20
Nasi Goreng Djawa de luxe
Idem, plus stokje sate met pindasaus
€ 11.75
21
Nasi Koening
In koks gekookte gele rijst, daging rudjak, ajam besengek, sajoer lodeh, sambal goreng telor, sambal goreng tahoe/tempé, kentang, seroendeng, atjar en kroepoek
€ 11.50
22
Rijsttafel Bojo
Nasi Putih, Witte rijst
Daging Rudjak, pikant gestoofd rundvlees
Ajam Bali, Kipdrumstick in Bali saus
Babi Ketjap, varkensvlees in soyasaus
Saté Ajam, Stokje geroosterd kippenvlees met pindasaus
Sajoer Lodeh, In kokosmelk bereide groenten met stukjes tempeh
Sambal Goreng Telor, Ei in een sambalsaus
Sambal Goreng Kentang,
Atjar Tjampoer, Zoetzure groenten
Seroendeng, Gebrande kokos met pindas
Kroepoek
€ 14.25
23
Rijsttafel Bojo Speciaal
Idem, met uitbreiding van Ikan Bali en Sambal Goreng Tempeh /Tahoe.
€ 15.50
24
Rijsttafel Djawa
Nasi Goreng, Gebakken rijst
Daging Rudjak, pikant gestoofd rundvlees
Sajoer Lodeh, In kokosmelk bereide groenten met stukjes tempeh
Ajam Bali, Kipdrumstick in Bali saus
Sambal Goreng Telor, Ei in een sambalsaus
Saté Ajam, Stokje geroosterd kippenvlees met pindasaus
Atjar Tjampoer, Zoetzure groenten
Seroendeng, Gebrande kokos met pindas
Kroepoek
€ 14.25
25
Rijsttafel Sumatra
Vooraf
Pangsit goreng, Knapperig bladerdeeg met
vleesvulling
Nasi Putih, Witte rijst
Daging Semoor, Rundvlees met kruidnagel gesmoord
Ajam Opor, Kip in kokos-koenjit saus
Urapan, Groentegerecht met kool, taugé, bonen en pikant gefruite kokos
Sateh Babi, Stokje geroosterd varkensvlees
Atjar Tjampoer, Zoetzure groenten
Babi Rica-Rica, Menadonees varkensvlees
gerecht met gember, citroengras en tomaat
Sambal Goreng Tempeh, Gebakken sojabonen in pikante saus
Gado Gado, Diverse groenten met pindasaus
Seroendeng, Gebrande kokos met pindas
Kroepoek en Sambal
€ 18.50
26
Rijsttafel Timor
Nasi Putih, Witte rijst
Daging Semoor, Gestoofd rundvlees met kruidnagel
Ayam Bali, Kip in Balinese saus
Saté Ajam, Stokje geroosterd kippenvlees met pindasaus
Sambal Goreng Telor, Ei in een sambalsaus
Sambal Goreng Tempeh, Gebakken Sojabonen in pikante saus
Sajoer Lodeh, In kokosmelk bereide groenten met stukjes tempeh
Seroendeng, Gebrande kokos met pindas
Atjar Tjampoer, Zoetzure groenten
Kroepoek
€ 14.25
alle specialiteiten, tenzij anders vermeld, worden geserveerd met sajoer lodeh, koepoek en witte rijst
i.p.v. witte rijst nasi, bami, of mihoen extra € 1.50
